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31420 Samouillan, France
+33 (0)5 61 97 37 94
chezlemoulin@orange.fr

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Your hosts Alex and Dave
Vos hôtes, Alex et David Phipp

‘Habitant à Samouillan depuis 2015, c’est un plaisir de vous accueillir dans notre merveilleux moulin dans ce coin magnifique du sud-ouest de la France.’

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Informations

Modalités de réservation

Arrivée et départ

Le check-in s’effectue entre 15h et 19h le jour de l’arrivée. Le check-in en dehors de ce plage horaire doit être confirmé avec nous avant votre arrivée. L’un d’entre nous deux sera là pour vous accueillir avec un rafraîchissement et pour vous aider à vous installer.

Nous demandons que vous libériez votre chambre avant 11h le matin de votre départ. Un check-out plus tard, ou la garde de vos bagages peut être organisé pendant votre séjour.

Parking

Un parking est disponible. Veuillez garer votre voiture dans le parking devant la grange à droite de l’allée privée.

Bed and Breakfast Haute Garonne
Modalités de réservation Chambres d’hôtes

Reservations

Les réservations doivent être effectuées par écrit, de préférence par mail ou seront confirmées par écrit. Afin que nous puissions confirmer une réservation de plus de deux nuits, nous demandons un acompte non-remboursable de 50% payable en euros, par virement bancaire ou en chèque en euros.

Annulation par le client

Nous sommes une petite entreprise, donc les annulations ont un grand impact sur nous. Si l’annulation se fait jusqu’à 14 jours avant la date d’arrivée nous essayerons de trouver une nouvelle réservation et si nous y arrivons, nous vous rendrons votre acompte, ou paiement dans sa totalité. Dans le cas contraire tout acompte sera conservé.

Si votre annulation est à moins de 14 jours de votre date d’arrivée vous devrez payer les 50% du prix de la réservation, c’est-à-dire l’acompte non-remboursable. Nous vous conseillons prendre une assurance voyage en raison de cette éventualité.

Les hôtes qui ne se présentent pas, sans notification, ne pourront pas être remboursés.

Annulation par Nous

Dans l’éventualité où il serait nécessaire que nous annulions votre réservation nous vous contacterons immédiatement. Tout paiement effectué sera remboursé dans sa totalité et nous ferons de notre mieux pour vous trouver un hébergement dans notre secteur. Notre responsabilité ne s’étendra pas plus loin que ces conditions.

Déplacer votre Réservation

Votre réservation est confirmée une fois que vous avez réglé l’acompte non remboursable. Si vous souhaitez changer la date vous devez nous en informer par écrit, nous ferons de notre mieux pour nous adapter à votre demande mais les changements de dates seront effectués à notre gré et sujets à la disponibilité. Vous pourrez considérer que votre date a été changée seulement lorsque vous aurez reçu confirmation par écrit de notre part.

Changement de Chambre

Si une réservation est faite pour une chambre en particulier et que cette chambre réservée est rendue inutilisable à la suite de conséquences hors de notre contrôle, nous nous réservons le droit de transférer la réservation dans une autre chambre de qualité semblable.

Dommages et Détériorations

Veuillez respecter notre maison. Nous comprenons que parfois les choses se cassent et nous ne demanderons normalement pas de paiement pour ceux-ci, mais nous nous réservons le droit de facturer la réparation de tout dommage important. Veuillez nous en faire part dès que ceux-là se produisent surtout si vous faites tomber un liquide sur quelque chose – c’est beaucoup plus facile à nettoyer si nous savons ce que c’est et que nous réagissons rapidement.

Veuillez ne pas mettre ni d’autobronzant, ni de la crème solaire dans nos chambres ou salles de bains. Tout le linge, les serviettes et tissus tachés par l’autobronzant ou par la crème solaire seront facturés, tout tissu taché ne peut pas être utilisé pour un autre hôte et pourrait coûter plus cher que le prix de la chambre à remplacer. Les serviettes et les draps sont achetés par ensemble, si vous abîmez un article, nous devons remplacer l’ensemble.

Veuillez enlever la crème solaire avant de vous coucher la nuit afin d’éviter toute détérioration du linge et des tissus.

Nourriture

Nous vous demandons de ne pas garder de la nourriture dans vos chambres. C’est un vrai problème car cela attire des insectes et des rongeurs. Nous vous fournissons du thé et du café dans la salle à manger et d’autres boissons sont toujours disponibles. Le petit-déjeuner est servi dans la salle à manger. Si vous voulez que nous vous gardions des choses pour faire un pique-nique cela peut être organisé mais l’espace dans le réfrigérateur peut être limité.

Réservations des Repas

Des dîners sont disponibles de façon occasionnelle, en table d’hôte (c’est-à-dire que nous mangeons avec nos hôtes) sur réservation à l’avance. Normalement cela a lieu les jours où il est difficile de trouver un restaurant d’ouvert à proximité. Le tourisme est très important pour l’économie locale et manger dans nos restaurants locaux vous donne un goût de la région. Je peux m’adapter à la plupart des exigences alimentaires cependant notre cuisine n’est pas garantie d’être sans allergènes et je serais très contente de préparer des repas véganes ou végétariens mais encore une fois nos ustensiles et équipements ne sont pas exclusivement végétariens ou véganes. S’il y a une personne végane dans votre groupe c’est probable que le repas sera végane pour tout le monde. Tout repas est préparé à la demande et donc nous exigeons que vous nous préveniez au moins 24h à l’avance.

Comme les repas du soir sont achetés et préparés à la demande, si une commande est faite et annulée après midi le jour du dîner ou n’est pas pris pour quelconque raison, le prix du repas dans son intégrité restera payable.

Clés

Vous avez accès à la maison et à votre chambre 24h/24h lors de votre séjour. Nos chambres n’ont pas de verrous. Nous vous fournirons la clé de la porte d’entrée pour l’utilisation durant votre séjour.

Paiement

Le paiement est requis le matin de votre départ en espèces ou en chèque en euros. Si vous souhaitez faire un virement bancaire cela doit être fait en avance de votre séjour.

Modalités de Réservation de la Boulangerie

Confirmation de réservation

Un acompte de 30% est requis au moment de la réservation par virement bancaire ou par chèque en euros. La totalité du paiement est demandé six semaines à l’avance de votre séjour. Les réservations moins de six semaines à l’avance nécessitent un paiement de la totalité de la réservation au moment de celle-ci.

Un dépôt de garantie de 500€ est requis à l’arrivée, pour couvrir les dommages ou détériorations. Cela vous sera rendu en général à la fin de votre séjour si aucun frais supplémentaire n’a été encouru.

Annulation par le client

Nous sommes une petite entreprise, donc les annulations ont un grand impact sur nous. Si l’annulation se fait jusqu’à 6 semaines avant la date d’arrivée prévue nous essayerons de trouver une nouvelle réservation et si nous y arrivons, nous vous rendrons votre acompte, ou paiement dans sa totalité.

Si vous annulez votre réservation dans les semaines avant la date d’arrivée prévue vous êtes susceptibles de payer la totalité du prix de réservation. Nous vous conseillons de prendre une assurance voyage pour cette éventualité. Il nous est très difficile de trouver des réservations dans un court délai et nous avions peut-être dû refuser des hôtes pour les Chambres d’hôtes ou pour le gîte afin de vous accueillir.

Annulation par nous

Dans l’éventualité où il serait nécessaire que nous annulions votre réservation nous vous contacterons immédiatement. Tout paiement effectué sera remboursé dans sa totalité et nous ferons de notre mieux pour vous trouver un hébergement dans notre secteur. Notre responsabilité ne s’étendra pas plus loin que ces conditions.

Dépôt de garantie

Un dépôt de garantie de 300€ vous sera demandé en chèque ou en espèces au moment de la réservation. Cela vous sera rendu à la fin de votre séjour à moins qu’il y ait d’importants problèmes de dommages ou du nettoyage exceptionnel à effectuer.

Dommages et Détériorations

Le gîte fait partie de notre maison. Nous examinerons avec vous les lieux à votre arrivée. Tous les appareils sont vérifiés durant le processus de préparation de chaque réservation pour assurer qu’ils soient en parfait état de fonctionnement. Les clients sont responsables pour tous les dommages ou détériorations causés au logement ou à son contenu durant leur séjour. Veuillez nous signaler dès que ceux-là se produisent surtout si vous faites tomber un liquide sur quelque chose – c’est beaucoup plus facile à nettoyer si nous savons ce que c’est et que nous réagissons rapidement. Nous ne demanderons normalement pas de paiement en cas de casse, mais nous nous réservons le droit de facturer la réparation de tout dommage important.

Veuillez ne pas mettre ni d’autobronzant, ni de la crème solaire dans nos chambres ou salles de bains. Tout le linge, les serviettes et tissus tachés par de l’autobronzant ou de la crème solaire seront facturés.

Veuillez enlever la crème solaire avant de vous coucher la nuit afin d’éviter toute détérioration du linge et des tissus. Toute tâche qui ne peut pas être enlevée sera facturée.

Ménage

Le logement sera propre, les lits seront faits et les serviettes fournies avant votre arrivée. Les serviettes pour les salles de bains seront dans les salles de bains à votre arrivée. Veuillez ne pas les utiliser pour la piscine. Les serviettes pour la piscine peuvent être fournies au début de votre séjour sur demande.

Le logement doit être rendu propre et rangé avec les réfrigérateurs et les poubelles vides. Un panier sera fourni pour les serviettes. Vous n’avez pas besoin d’enlever les draps mais repliez simplement les duvets pour aider à les aérer. Pour les clients dont le séjour dépasse une semaine – Un léger ménage et un changement des draps et des serviettes seront effectués chaque samedi de votre séjour. Nous nous mettrons d’accord sur une heure convenable. Si vous aimez faire la grâce matinée, pas besoin de vous lever tôt. Nous essayerons de nous adapter selon votre planning.

Déplacer votre réservation

Votre réservation est confirmée une fois que vous avez réglé l’acompte non remboursable. Si vous souhaitez changer la date vous devez nous en informer par écrit, nous ferons de notre mieux pour nous adapter à votre demande mais les changements de dates seront effectués à notre gré et sujets à la disponibilité. Vous pourrez considérer que votre date a été changée seulement lorsque vous aurez reçu confirmation par écrit de notre part.

Utilisation exclusive

Nous essayons d’avoir seulement une famille ou groupe d’amis à la fois. Une fois qu’une réservation est confirmée dans le gîte nous ne prendrons pas de réservations supplémentaires dans les Chambres d’hôtes. Cependant, si nous avons déjà des chambres réservées au moment de la réservation nous vous en informerons. Les réservations des Chambres d’hôtes sont généralement de deux ou trois nuits. La piscine est toujours accessible pour tous nos hôtes. Nous utilisons également la piscine de temps à autre.

Fosse sceptique

Nous devons parler de caca. Nous avons installé un nouveau système très couteux en 2018. Nous avons donc un système d’évacuation très écologique pour nos salles de bains, nos toilettes et les eaux usagées des cuisines. Une fois que les eaux usagées traversent le système, elles deviennent propres, et coulent dans le ruisseau du moulin.
La fosse est à l’arrière du gîte et si elle est bouchée sentira mauvais et ne sera pas utilisable. La règle d’or c’est si vous ne l’avez pas mangé, ne le mettez pas dans la cuvette. Vous pourrez utiliser le papier toilette fourni, mais s’il vous plait ne remplissez pas la cuvette de papier juste ce qu’il faut, c’est suffisant. Des poubelles et des sacs seront fournis pour tout produit sanitaire. Veuillez les utiliser. Veuillez ne pas jeter des cotons, des produits sanitaires ou des lingettes de toutes sortes dans la cuvette. Même s’il y marqué qu’on peut les y mettre, ne le faites pas, ils boucheront le système.

Les eaux de la cuisine y vont aussi. Le système n’aime pas l’huile, si vous avez des plats ou poêles pleins d’huile veuillez d’abord les frotter et mettre la matière grasse dans un contenant jetable puis jetez-le dans la poubelle. Aucune huile de cuisine ne doit être jeté dans l’évier

Si la fosse devient bouchée lors de votre séjour le prix pour le déboucher résultera dans la perte de votre dépôt de garantie, tout dommage vous sera donc facturé en plus de votre dépôt de garantie.

Nous n’avons pas de tout-à-l’égout mais le système marche vraiment bien, c’est simplement différent d’habiter en ville où tout le monde est rattaché au tout-à-l’égout.

Données

Quelques données recueillies lors de la réservation peuvent être gardées sur l’ordinateur. Nous n’envoyons pas de mails publicitaires, ni d’offres. Les données sont seulement gardées pour des raisons de comptabilité.

Politique de résiliation

Nous nous réservons le droit, à notre gré, de mettre fin sans préavis où cela nous semble nécessaire, d’un séjour de tout individu pour comportement inacceptable ou dont les résultats de ses actions pourraient mettre en danger ou offenser d’autres individus. Dans de telles circonstances tout solde impayé doit être réglé, aucun remboursement ne sera effectué.

Nous nous réservons le droit de mettre en vigueur ces modalités à tout moment.

Vous reconnaissez et acceptez que tout droit de propriété intellectuel (comme, et non limité à, des droits d’auteur (y compris les droits des logiciels), les marques déposées, les droits de base de données, des brevets et des invention) compris dans et se reportant au service sont détenus par nous-mêmes et nos concédants ou contractants. En aucun cas cet accord ne vous transfère de tels droits de propriétés intellectuels.

Nous nous réservons le droit de confier ou de sous-traiter tous nos droits et obligations sous cet accord sans vous prévenir.

Si une disposition du présent accord est jugée inapplicable par un tribunal de la juridiction compétente, les autres dispositions resteront néanmoins en vigueur et de plein effet.

Santé et sécurité et comportement antisocial

Veuillez être responsables et bienveillants. Cette propriété est notre maison. Nous aimons que nos hôtes se sentent à l’aise et nous n’aimons pas imposer trop de règles sur là où vous pouvez aller ou ce que vous pouvez faire. Mais nous demandons à ce que vous respectiez la partie de la maison qui est privée.

Nous essayons de faire en sorte que la maison soit exclusive à un groupe à la fois dans le gîte ou dans les chambres d’hôtes. Il y a des fois quand un hôte réserve une chambre avant que le gîte ne soit réservé, ou que nous avons de la famille ou des amis qui seront chez nous. Dans ces cas nous vous en informerons au moment de la réservation, et demanderons que vous soyez respectueux des autres invités.

La propriété est un moulin et donc il y a des ruisseaux et des bassins dans de divers endroits autour de la maison. Les ponts à l’arrière de la maison sont aux côtés ouverts. Il serait impossible de clôturer tous les endroits qui pourraient présenter un danger donc nous avons décidé de les laisser ouverts. Les enfants peuvent passer un super moment ici et beaucoup ne voulaient pas partir, cependant ils ne doivent jamais être laissés sans surveillance. C’est l’entière responsabilité des individus de votre groupe de veiller sur les enfants.

Fumer

Fumer n’est pas encouragé dans aucune partie de la propriété. Vous ne pouvez fumer dans aucune partie de la maison, du gîte ou sur les terrasses à l’arrière de la maison ou à côté de la piscine. En été le gazon peut devenir très sec et fumer sur le terrain ou dans les jardins ou les bois est interdite. Les hôtes qui fument peuvent le faire seulement dans l’allée privée et veuillez prendre vos fins de cigarettes et les mettre dans la poubelle.

Animaux– Les animaux ne sont pas acceptés. Nous aimerions pouvoir les accepter mais nous avons des poules et des canards et les animaux prennent trop de plaisir à les courir après. De plus nous avons nos propres chiens et malheureusement les présenter constamment à des nouveaux animaux peut devenir un problème.

Veuillez ne pas allumer de feu sur le terrain, un barbecue est à disposition pour nos hôtes du gîte et nous pourrons allumer le brasero sur la terrasse sans problème le soir. Les lanternes chinoises et les feux d’artifices ne sont pas permis en raison de conditions de sécheresse.

Venez séjourner Chez le Moulin

Nous serions ravis de vous accueillir

Dans un bel emplacement dans la Haute Garonne, un vrai cadre somptueux de la campagne française où vous pourrez vous détendre et passer des vacances exceptionnelles.

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